Öne Çıkanlar 20 agustos Eskişehir baraj yapımı estetik Oğuz Oktay vefat Bu tarz benim tv 8 kim elendi

Lezzetli makarna pişirmenin 5 püf noktası
Lezzetli makarna pişirmenin 5 püf noktası Restoranlarda yediğiniz makarnaların lezzetini yakalamak istiyorsanız işte size birkaç püf noktası... Tüm makarna çeşitleri aynı değildir. Yörenizdeki en iyi markayı seçmeye özen gösterin. Ayrıca en pahalı makarnanın en iyisi olacağı önyargılarından da bir an önce kurtulsanız iyi edersiniz. İşte lezzetli makarna pişirmek için 5 püf noktası: - Makarnaların birbirine yapışmasını önlemek için bol su kullanmaktan çekinmeyin. Bu ölçüde su ile daha rahat pişen makarnalarınıza yağ ve tuz da kolayca nüfuz edebilecektir. - Makarnayı suya tamamen kaynayınca ekleyin. Makarnaların birbirine yapışmasına neden olan bir diğer hata ise suyun tamamen kaynamadan makarnaların eklenmesidir. - Makarna 8-10 dakika arasında pişecektir. Makarnanızı "al dante" olarak yani; çok öldürmeden diri diri yemek istiyorsanız pişmesi için bu süre yeterli olacaktır. Çok fazla olmamakla birlikte 3-4 kez karıştırmak önerilmektedir. - Makarnanın pişirme suyuna zeytinyağı eklemeyin. Zeytinyağı makarnanın etrafında koruyucu bir tabaka oluşturur ve sosun makarnaya nüfuz etmesini engeller. Bu da makarnanın lezzetini düşürür. - Makarnayı yıkamayın. Yıkarken tüm vitaminlerini ve besleyici değerlerini kaybeden makarna lezzetten de yoksun kalmaktadır. Makarnanın süzdüğünüz suyunu sosu pişirirken kullanabilirsiniz.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.